Меню банкета 2022

    Фуршет
    Сыр Бри в глазури с орехом, вяленым томатом и виноградом 
    уточняйте
    Вяленая говядина с горчичным соусом, вишней и тертым пармезаном 
    уточняйте
    Тарталетка с кремом из творога, сельдью, опятами и маринованным луком 
    уточняйте
    Салаты
    Салат Оливье с вялиной говядиной, домашним майонезом и картофельным паем 
    уточняйте
    Салат с копченой хурмой, курицей, сыром Пармезан с апельсиновой заправкой 
    уточняйте
    Холодные закуски
    Соления домашние 
    уточняйте
    Сырная тарелка 
    уточняйте
    Мясное ассорти 
    уточняйте
    Овощной микс 
    уточняйте
    Паштет с ягодным желе и маринованным персиком 
    уточняйте
    Брускетта с говядиной, рукколой, маринованной вишней, сыром Фета 
    уточняйте
    Брускетта с кремом из авокадо, жареными грибами и маринованным луком 
    уточняйте
    Брускетта с лососем, вяленым томатом, авокадо и йогуртом 
    уточняйте
    Тарталетка с красной икрой 
    уточняйте
    Тарталетка с семгой, сливочным сыром, огурцом и лимоном 
    уточняйте
    Тарталетка Цезарь 
    уточняйте
    Горячие блюда (на выбор)
    Свиная шея с картофельными дольками, припущенными ягодами и брокколи 
    Общие тарелки с овощами гриль, стейками из лосося, колбасками на гриле
    уточняйте
    Куриное филе в глазури с картофельным пюре и ореховым соусом 
    Общие тарелки с овощами гриль, стейками из лосося, колбасками на гриле
    уточняйте
    Лосось со спаржей и соусом из шпината 
    Общие тарелки с овощами гриль, стейками из лосося, колбасками на гриле
    уточняйте
    Напитки
    Новогодний морс 
    уточняйте
    Соки в ассортименте 
    уточняйте

    Банкетное меню

    Холодные закуски
    Брускетта с икрой 
    20/10 г
    5,50 руб.
    Канапе с семгой 
    10/10/12/0,5 г
    3 руб.
    Блинчики с семгой 
    130/10/15/8/4 г • блинчик, семга, творожный сыр, оливки, лимон
    10 руб.
    Тортилья с семгой 
    185 г • тортилья, семга, творожный сыр, салатный микс, свежий огурец
    11 руб.
    Тортилья с пармской ветчиной 
    175 г • тортилья, пармская ветчина, творожный сыр, салатный микс, сладкий перец
    11 руб.
    Сырная тарелка 
    200/30/30/2 г • камамбер, сыр голубой плесенью, маасдам, моцарелла
    31 руб.
    Рыбное ассорти 
    140/20/10/10/5/2 г • форель, семга, икра, скумбрия, масло сливочное, лимон, зелень
    32 руб.
    Ассорти мясное Сельский двор 
    200/100/2/1 г • язык, грудинка, колбасы, кумпячок, свежие овощи, маслины, зелень
    20 руб.
    Ассорти по-домашнему 
    351 г • рулет из рульки, руляда, буженина, хрен, свежие овощи, зелень
    20 руб.
    Свежий овощной микс 
    370/6 г • томат, огурец, сладкий перец, сельдерей, маслины, листья салата, зелень
    14 руб.
    Ассорти из фаршированных овощей 
    350 г • рулетики из баклажанов, цуккини, томаты черри, зелень
    19 руб.
    Закуска из языка с хреном 
    175/30/16 г • рулетик из языка с начинкой из сыра, яйца, грецкого ореха
    16 руб.
    Паштет из куриной печени 
    130 г
    6 руб.
    Соленья 
    371 г • маринованные огурцы, томаты-черри, грибы, капуста, морковка покорейски
    12 руб.
    Грибы маринованные 
    150/20/10/3 г
    11 руб.
    Сырные шарики с ветчиной 
    335 г • творожный сыр и фета, ветчина, черный кунжут
    17 руб.
    Сырные шарики с огурцом 
    295 г • творожный сыр и фета, свежий огурец, укроп
    12 руб.
    Салаты
    Салат из свежих овощей с сыром 
    240/15 г • томат, огурец, листья салата, сладкий перец, маслины, лимон, лук порей, заправка на оливковом масле
    12 руб.
    Салат острый с языком и горчичной заправкой 
    200/4 г • язык говяжий, филе куриное, свежий томат, сладкий перец, маринованный огурец, маринованный лук, стебель сельдерея горчичная заправка
    10 руб.
    Салат Цезарь с курицей 
    195 г • куриное филе, листья салата, томаты черри, соус Цезарь, сыр Пармезан, гренки
    12 руб.
    Салат с семгой 
    200 г • семга, салатный микс, томат, сладкий перец, томат черри, оливки, семена кунжута, лимонно-оливковая заправка
    20 руб.
    Салат из куриной печени с маринованной свеклой 
    220 г • куриная печень, фета, томаты черри, салатный микс, кедровые орешки, вишевая заправка
    12 руб.
    Салат из печеных овощей с мини-моцареллой 
    200 г • баклажан, цуккини, моцарелла, семена кунжута, лимонно-оливковая заправка
    14 руб.
    Горячие блюда
    Стейк из свиной шеи с печеным картофелем 
    160/150/30/25 г • свиная шея, картофель, горчичный соус
    20 руб.
    Свинина, запеченная с грибами 
    240/2 г • свиная шея, шампиньоны, сыр, лук, майонез
    12 руб.
    Свиные ребрышки 
    300 г
    17 руб.
    Шашлык из свинины 
    100 г
    8 руб.
    Шашлык из куриного филе 
    100 г
    6 руб.
    Колбаски Гриль жареные 
    120 г
    5 руб.
    Запеченная семга в сливочном соусе 
    110/30 г
    24 руб.
    Рыба, запеченная с грибами 
    165 г • филе белой рыбы, шампиньоны, сыр, лук, майонез
    9,50 руб.
    Куриные кармашки со шпинатом и фета 
    200/10 г
    9 руб.
    Филе птицы с брокколи, запеченное под сыром 
    180 г
    8,50 руб.
    Гарниры
    Бедрышки куриные в меду 
    200 г
    6,50 руб.
    Овощи гриль 
    240 г • кабачок, баклажан, томат, красный лук
    8 руб.
    Цветная капуста и брокколи 
    150/2 г
    4 руб.
    Картофельные дольки 
    150 г
    3,50 руб.
    Соусы
    Тар-Тар 
    50 г
    2 руб.
    Огонек 
    50 г
    2 руб.
    Кетчуп 
    50 г
    2 руб.
    Безалкогольные напитки
    Морс клюквенный 
    200 мл
    2 руб.
    Морс брусничный 
    200 мл
    2 руб.
    Лимонад облепихово-апельсиновый 
    200 мл
    2 руб.
    Лимонад черноплодно-малиновый 
    200 мл
    2 руб.
    Вода Bonaqua 
    500 мл
    2 руб.
    Вода Borjomi 
    500 мл
    4 руб.
    Coca-Cola, Sprite, Fanta 
    500 мл
    2,50 руб.
    Сок Rich 
    1000 мл
    6 руб.
    Этот сайт использует cookies
    Понятно